La ricetta per preparare un latte di anacardi fatto in casa

Se fino a qualche anno fa quando si parlava di “latte” si intendeva unicamente quello di origine animale, oggi, invece, esistono tante varietà di latte di origine vegetale. Un esempio? Il latte di anacardi! Scopriamo quali sono le sue caratteristiche e come è possibile prepararlo in casa con il nostro estrattore di succo. Il latte […]

Perché gli spinaci andrebbero consumati crudi?

Gli spinaci vengono comunemente cucinati e consumati bolliti, sia singolarmente che in abbinamento ad altri alimenti. Eppure sono ottimi da mangiare anche crudi! La croccantezza delle foglie rende queste verdure molto buone se consumate fresche, magari con un filo di olio extravergine di oliva, del succo di limone e un pizzico di sale. In questo […]

Okra o Gombo, una verdura esotica dalle proprietà terapeutiche

L’Okra, noto anche come Gombo, è un particolare frutto dal colore marroncino originario del continente africano e appartenente alla famiglia delle Malvacee. A causa della forma particolare dei suoi frutti è stato comunemente rinominato come “Lady’s Finger”, ossia come “dita di donna”. Scopriamo di più su questa particolare pianta in questo articolo. Okra: che pianta […]

Gli estratti di frutta e verdura per reintegrare i liquidi

Gli estratti di frutta e verdura apportano numerosi benefici all’organismo, depurando il corpo, ridonando luminosità alla pelle, migliorando i problemi digestivi e alleviando vari disturbi, tra cui gastrite, colite, meteorismo, cistite, dermatite. Infatti, i centrifugati sono un modo sano e gustoso per reintegrare i liquidi che il nostro corpo perde e fornirgli una scorta di […]

Come assumere più fibre in maniera naturale

Le fibre sono sostanze fondamentali per il benessere del nostro organismo, apportando molteplici benefici: un adulto dovrebbe assumere circa 30g di fibra al giorno, tra insolubili e solubili, con un rapporto del 3:1. Le fibre solubili (in acqua) sono quelle contenute in legumi e frutta, che contribuiscono a ridurre il livello di colesterolo “cattivo” nel […]

Come velocizzare il metabolismo con i succhi di frutta e verdura

Nel corso dell’anno ma soprattutto quando si avvicina l’estate, per molte persone si ripropone il problema dei chili in eccesso, che tendono ad accumularsi nelle zone critiche di pancia, fianchi, interno coscia e glutei. Molto spesso il motivo del sovrappeso è una vita sedentaria, caratterizzata da un’attività fisica irregolare e discontinua, e un’alimentazione priva dei […]

Perché gli estratti sono consigliati tra un pasto e l’altro

ragazza prepara un estratto di frutta e verdura tra un pasto e l'altro

Una delle più grandi insidie quando si cerca di mantenere il proprio peso forma è rappresentato da quella costante sensazione di fame che si fa ancora più insistente nei periodi di maggior stress e stanchezza. Tutto questo ci induce a consumare più pasti lungo l’arco della giornata, anche al di fuori dei canonici orari, e […]

Mangiare Bene avendo Poco Tempo: qualche consiglio

Secondo il Rapporto dell’Istat di luglio 2020, un italiano adulto su due risulta essere obeso. Negli ultimi 30 anni l’incidenza di sovrappeso è aumentata del 30%. Il dato è abbastanza preoccupante perché l’obesità aumenta con il crescere dell’età. Se vogliamo trovare un responsabile possiamo puntare il dito sull’errato stile di vita e su un’alimentazione che predilige cibo spazzatura […]

Come ridurre lo zucchero nell’alimentazione dei bambini

bambino mangia il suo dolce pieno di zuccheri raffinati

È difficile resistere alla tentazione degli alimenti più dolci ricchi di zucchero, a maggior ragione quando si parla dei più piccoli che sono normalmente molto ghiotti di caramelle e dolciumi di ogni genere. Tuttavia, gli zuccheri devono essere introdotti nella dieta con grande attenzione, e nel caso dei bambini, devono essere nettamente limitati. Secondo uno […]

Gli Alimenti Brucia-Grasso per perdere peso in fretta e in modo sano

Gli estratti di frutta e verdura sono dei brucia-grassi naturali in grado di aumentare il metabolismo e ridurre l’assorbimento dei grassi. Inoltre sono un toccasana per l’organismo perché depurano fegato e reni, agevolano lo smaltimento delle tossine e sono capaci di sostituire un pasto o dare un senso di sazietà. Per perdere peso, è necessario bruciare più calorie di quante ne assumano. Per bruciare grassi, non […]