L’eccezionale potere dei succhi

Scott Ohlgren è autore del libro ” The 28-Day Cleansing Program”, nato dalla sua esperienza con i succhi, dopo anni di diffidenza sull’utilizzo del cibo crudo. L’autore inizio’ ad utilizzare i succhi dopo aver constatato il benessere che quest’abitudine riportava su alcune persone di sua conoscenza. Attraverso questo percorso sull’utilizzo dei succhi freschi, Scott ci […]
Vit C : la ricetta che ci fa belle!

Personalmente assumo Vit C giornalmente per due cicli all’anno, ormai da diversi anni. Devo dire che da quando ho iniziato ho davvero sentito e notato la differenza , sia in termini di resistenza ai virus influenzali che nell’aspetto della pelle: piu’ luminosa, elastica e soda!A tal proposito , sapete che le arance contengono molta meno […]
L’Angolo delle “Idee di Chiara”

Eccovi un’idea golosa, velocissima e sana per un pranzo che vi renderà leggeri e concentrati per tutta la giornata: Ormai sapete che “alla base di un fisico in forma e di una salute perfetta, c’e’ sempre una buona digestione”, quindi partiamo con la ricetta per un estratto che favorirà la vostra digestione e aiuterà il […]
Giallo: il colore nemico della cellulite!

La bella stagione si avvicina e come tutti gli anni, in questo periodo ci guardiamo allo specchio e, spesso, non siamo soddisfatte della nostra forma fisica anche a causa dell’odiatissima cellulite: ma quali sono le cause di questa nemica della bellezza e della salute?
Bellezza: come ci aiuta il cibo?

Quando si parla di bellezza tutto diventa molto relativo, ma in ogni caso, la bellezza si vede e quando la vediamo ci sentiamo tutti più felici ed appagati.
La forza dei colori: ringiovanisci con l’arancio ed il viola!

I colori che caratterizzano frutta e verdura, dipendono dagli straordinari elementi che li caratterizzano e che rappresentano una fonte di salute e benessere insostituibile.
Quali sono gli alimenti più ricchi di vitamine

Le Vitamine sono essenziali per il benessere del nostro organismo, e per questo è fondamentale integrarle con una dieta sana, varia e soprattutto ricca di frutta e verdura. Ma quali sono gli alimenti più ricchi di vitamine? E in quale modo è possibile integrarle facilmente nella nostra dieta? L’importanza delle vitamine Le vitamine sono una […]
Le verdure rosse: perché fanno bene e quali proprietà possiedono

Anche i colori assumono un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. Non è un caso, infatti, che siamo soliti mangiare frutta e verdura di un determinato colore, piuttosto che un altro. Se ancora non lo sai, sappi che esistono dei veri e propri “colori della salute” che sono: bianco, rosso, verde, giallo e blu. Ognuno di […]
Tutti i benefici dell’estratto di frutta a freddo

Ricchi di vitamine, gustosi e salutari, gli estratti di succo a freddo sono delle bevande nutrienti e sane, ben diverse da quelle che troviamo comunemente al supermercato. Ma quando è meglio consumarli? Quali sono i benefici? Cerchiamo di rispondere a queste domande in questo articolo, analizzando caratteristiche e vantaggi degli estratti di succo. Che cos’è […]
I Frutti autunnali consigliati per questa meravigliosa stagione

Ogni stagione ha i suoi frutti! Anche l’autunno ogni anno ci regala i suoi prodotti più tipici: mele, pere, uva, fichi, arance, mandarini, cachi, melograni e fichi d’india. La cassetta della frutta autunnale lascia spazio però a tanti altri prodotti. In questo articolo vogliamo proprio parlarvi delle produzioni più tipiche di questa stagione, analizzando anche […]
Succhi ed Estratti di Verdure: alcune ricette per te

I succhi di verdura sono per l’organismo un vero e proprio toccasana. Le proprietà benefiche di questi alimenti sono molteplici, e indubbiamente superiori rispetto a quelle che si ottengono con l’assunzione degli stessi ingredienti in forma cotta. In questo articolo vi spieghiamo come preparare dei gustosissimi succhi di verdura direttamente a casa, soffermandoci sulle proprietà […]
La ricetta per preparare un latte di anacardi fatto in casa

Se fino a qualche anno fa quando si parlava di “latte” si intendeva unicamente quello di origine animale, oggi, invece, esistono tante varietà di latte di origine vegetale. Un esempio? Il latte di anacardi! Scopriamo quali sono le sue caratteristiche e come è possibile prepararlo in casa con il nostro estrattore di succo. Il latte […]
Perché gli spinaci andrebbero consumati crudi?

Gli spinaci vengono comunemente cucinati e consumati bolliti, sia singolarmente che in abbinamento ad altri alimenti. Eppure sono ottimi da mangiare anche crudi! La croccantezza delle foglie rende queste verdure molto buone se consumate fresche, magari con un filo di olio extravergine di oliva, del succo di limone e un pizzico di sale. In questo […]
Okra o Gombo, una verdura esotica dalle proprietà terapeutiche

L’Okra, noto anche come Gombo, è un particolare frutto dal colore marroncino originario del continente africano e appartenente alla famiglia delle Malvacee. A causa della forma particolare dei suoi frutti è stato comunemente rinominato come “Lady’s Finger”, ossia come “dita di donna”. Scopriamo di più su questa particolare pianta in questo articolo. Okra: che pianta […]
Gli estratti di frutta e verdura per reintegrare i liquidi

Gli estratti di frutta e verdura apportano numerosi benefici all’organismo, depurando il corpo, ridonando luminosità alla pelle, migliorando i problemi digestivi e alleviando vari disturbi, tra cui gastrite, colite, meteorismo, cistite, dermatite. Infatti, i centrifugati sono un modo sano e gustoso per reintegrare i liquidi che il nostro corpo perde e fornirgli una scorta di […]
Come assumere più fibre in maniera naturale

Le fibre sono sostanze fondamentali per il benessere del nostro organismo, apportando molteplici benefici: un adulto dovrebbe assumere circa 30g di fibra al giorno, tra insolubili e solubili, con un rapporto del 3:1. Le fibre solubili (in acqua) sono quelle contenute in legumi e frutta, che contribuiscono a ridurre il livello di colesterolo “cattivo” nel […]