Scopri le proprietà dell’avocado e le ricette che si possono preparare con l’estrattore
Se ti stai domandando quali sono le proprietà e le ricette che puoi preparare con l’avocado, oggi ti faremo conoscere più da vicino questo frutto esotico.
A cosa fa bene mangiare l’avocado?
L’avocado è un frutto esotico che ormai riusciamo a trovare anche nella nostra nazione: infatti, viene coltivato in Sicilia, tra le pendici dell’Etna e il mar Ionio. Come sai bene, è importante avere una dieta varia ed equilibrata per poter godere al meglio di un’ottima salute. A tal proposito, potresti domandarti a cosa fa bene mangiare l’avocado? Per trovare una risposta a questo quesito è necessario conoscere le proprietà dell’avocado, così da fare delle ricette gustose con questo alimento. Questo frutto è ricco di sali minerali come il calcio e il potassio, ma anche grassi monoinsaturi. Troviamo anche tantissime vitamine come la B1 e B2, A, D, E, K e H. Le fibre contenute in esso donano senso di sazietà e permettono di ridurre i nostri pasti. Inoltre, è un alimento ideale per prevenire o curare la stipsi.
In che modo si può mangiare l’avocado?
Se ti stai chiedendo in che modo si può mangiare l’avocado, devi sapere che è necessario aprirlo ponendo attenzione al nocciolo che non è commestibile. Infatti, per godere delle proprietà e preparare le ricette con l’avocado puoi usare la sua deliziosa polpa. Nel nostro paese l’avocado viene soprattutto consumato a crudo, magari per accompagnare un’insalata oppure da spalmare direttamente sul pane. In realtà, però, si può sfruttare anche in tanti modi per le tue preparazioni. Per esempio, con il nostro estrattore ci piace preparare deliziosi succhi di frutta e verdura, facendo attenzione alla combinazione di alimenti. Infatti, trattandosi di un frutto particolarmente pastoso – come la banana – è importante unire altra frutta succosa e fibrosa. In questa maniera, ottieni una deliziosa bevanda ricca di proprietà nutrizionali!
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Le ricette con avocado crudo
Se sei desideroso di utilizzare l’estrattore per le ricette con l’avocado crudo, ecco alcuni spunti per gli estratti di frutta e verdura. Qui trovi alcuni esempi di ricette per godere delle proprietà dell’avocado:
- 1 avocado, 4 kiwi e 4 mele golden
- Mezzo avocado, 2 carote, 2 mele rosse, un pezzetto di zenzero
- 1 avocado, 1 mango, 1 papaya e mezza ananas
- 1 avocado, 1 gambo di sedano, mezzo lime
- 3 kiwi, 1 spicchio di limone, 1 avocado e 1 banana
In alternativa, puoi aggiungere anche del latte per ottenere un frullato dal tuo estratto!
Ricette semplici con l’avocado
Qui di seguito andiamo a citare alcune ricette semplici preparate con l’avocado che potrai utilizzare per approfittare di tutte le proprietà benefiche dell’avocado. In questa maniera, avrai a disposizione non solo ricette per gli estratti, bensì anche per i tuoi piatti!
Le ricette calde con l’avocado
Un classico delle ricette con l’avocado che puoi preparare velocemente è l’avocado toast. È un piatto unico che puoi fare per un pranzo veloce o che puoi consumare nel caso gradissi la colazione salata. In pratica, scaldi del pane e prepari un uovo in padella: puoi spalmare il tuo avocado condito con succo di limone, un goccio di olio, sale, pepe e spezie a piacere. Sopra aggiungi il tuo uovo e il gioco è fatto: hai preparato una delle ricette calde che si possono fare con l’avocado! Un’altra proposta potrebbe essere l’avocado croccante al forno: ti basta preparare una panatura e passare l’avocado in uovo sbattuto e condito con un pizzico di sale. Cuoci in forno per 10 minuti a 200°C e poi li spennelli con dell’olio e li ripassi nuovamente al forno per 5-10 minuti.
Come si mangia l’avocado a colazione?
Ma come si mangia l’avocado a colazione? Ci sono tanti modi per gustare questo frutto, ma se sei a corto di nuove idee, eccone alcune qui di seguito. Ad esempio, puoi preparare dei pancake (dolci o salati) e servirli con una salsa di avocado che potrai condire a tuo piacimento. Anche un ottimo waffel con una crema di avocado e dei mirtilli potrebbe essere un’ottima colazione.
Le ricette con avocado light
Se vuoi preparare delle ricette con avocado light puoi anche decidere di servire una fetta di pane con l’avocado schiacciato con la forchetta e condito con sale e pepe. Dopodiché aggiunge anche un po’ di olio e crei una salsa omogenea da spalmare sulla fetta di pane. A questo punto, aggiungi dei pomodorini e se ti piacciono anche delle olive.
Come usare l’avocado a dieta?
Se sei a dieta e cerchi ulteriori spunti per utilizzare l’avocado e approfittare delle sue proprietà e gustarlo nelle ricette, ti suggeriamo di servirlo con il pollo grigliato. In questo modo, avrai fatto un piatto gustoso e leggero!
Le ricette salate con avocado
Per ulteriori ricette con avocado, salate, puoi anche preparare delle semplici omelette con le uova e verdure a piacere e servire con delle fette di avocado. Potrai servire l’omelette anche con un contorno di insalata o di pomodori per dare un tocco ancora di più gustoso al tuo piatto.
10 ricette con avocado
Per concludere questo articolo, vogliamo darti ulteriori spunti per godere delle proprietà dell’avocado attraverso le ricette, cotte o crude che siano. Qui di seguito ti elenchiamo ben 10 ricette con avocado:
- Gamberetti con salsa di avocado e lime
- Spiedini di gamberi e spicchi di avocado con lime
- Maionese all’avocado
- Avocado ripieno di salmone
- Insalata di avocado e fiocchi di latte
- Insalata con avocado e pesche
- Avocado al forno con uova, pancetta e cipollotto
- Pasta avocado e tonno
- Tartare di tonno con avocado
- Hummus di avocado su crostini di pane
Ora che hai tutte queste idee non ti resta altro da fare che metterti a cucinare ai fornelli o a preparare dei succhi con l’estrattore!
