Come ridurre gli sprechi alimentari con gli estrattori di succo

Scopri come l’estrattore di succo ti aiuta a ridurre gli sprechi alimentari

Come ridurre gli sprechi alimentari con gli estrattori di succo

Se ti stai domandando se è possibile ridurre gli sprechi alimentari con gli estrattori di succo la risposta è sì. Oggi ti diamo qualche dritta per capire come comportarti in cucina.

Cosa è meglio, la centrifuga o l’estrattore?

Prima di darti i nostri suggerimenti, abbiamo deciso di portare alla luce le differenze tra due elettrodomestici abbastanza simili: centrifuga o estrattore? L’estrattore e la centrifuga professionale potrebbero sembrare identici, ma in realtà lavorano in maniera differente gli ingredienti. Infatti, l’estrattore lavora delicatamente gli alimenti, separando fibre da succo; la centrifuga, invece, usa la forza centrifuga per farti ottenere il succo di frutta e/o verdura. Quindi, l’elettrodomestico suggerito per lavorare meglio gli ingredienti, senza farli ossidare nel giro di poco tempo, è l’estrattore.

Come funziona un estrattore di frutta?

Ma come funziona un estrattore di frutta? Il funzionamento di questo elettrodomestico è molto semplice: infatti, una volta che hai scelto gli alimenti utili per preparare l’estratto, non dovrai far altro che inserirli al suo interno. Bada però che dovranno essere eliminate le parti dure e amare per evitare di danneggiare l’estrattore e ottenere un succo dal pessimo sapore.

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L’estrattore di succo

L’estrattore di succo è un elettrodomestico strategico che puoi inserire nella tua cucina per preparare diversi litri di bevanda. Infatti, puoi conservare il succo in frigo fino a 48 ore al massimo, così da servirlo a tutta la famiglia anche il giorno dopo. Preparando un succo di frutta, potrai notare che viene realizzato dello scarto con le fibre. Ma lo sai che è possibile ridurre gli sprechi alimentari con gli estrattori di succo? Infatti, le puoi utilizzare per preparare qualche ricetta!

Quali sono le cause degli sprechi alimentari?

Ma quali sono le cause degli sprechi alimentari? Come si può immaginare, gettare qualcosa che, in realtà, è commestibile è veramente un peccato. Spesso, quando si acquista in quantità eccessive, ci si riduce a gettare degli alimenti che non sono più belli dal punto di vista estetico, ma che in realtà si possono ancora usare. Utilizzare della frutta più matura, anziché gettarla, ti permette di ottenere un estratto dal sapore più dolce, ma comunque genuino, dove non è necessario aggiungere zucchero. Quindi, puoi ridurre gli sprechi sfruttando la frutta che non è più freschissima e utilizzare le fibre per la preparazione di dolci, biscotti o condimenti. 

Come si possono ridurre gli sprechi alimentari?

Ma come si possono ridurre gli sprechi alimentari? Per esempio, puoi preparare con lo scarto della frutta dei gustosi biscotti. Ti basta aggiungere gli scarti della frutta, ad esempio di lamponi e mirtilli, per ottenere dei biscottini aromatizzati con queste piccole parti di scarto alimentare.

Come utilizzare lo scarto dell’estrattore?

Ma come utilizzare lo scarto dell’estrattore? Per le proposte salate, invece, potresti utilizzare lo scarto delle zucchine insieme allo yogurt greco, ottenendo così una salsa gustosa con cui impreziosire il tuo brunch o il pranzo. 

Come possono i bar ridurre lo spreco di cibo e bevande?

Ma come possono i bar ridurre lo spreco di cibo e bevande? Tutti i suggerimenti che ti abbiamo dato sono validi anche per coloro che hanno un’attività pubblica. Per esempio, possono sfruttare gli scarti della frutta per preparare una torta o dei biscotti da servire con il caffè. In questa maniera, si prepara il succo con la frutta matura e riduce lo spreco di cibo e bevande.

Come usare l’estrattore in cucina?

Dunque, come usare l’estrattore in cucina? Ci sono veramente tantissimi modi per sfruttare questo elettrodomestico e sul nostro blog trovi molti spunti. Puoi anche preparare la salsa di pomodoro in pochi gesti oppure un condimento a base di broccoli, proprio con lo scarto unito alla ricotta. 

Si possono mettere le olive nell’estrattore?

Ma si possono mettere le olive nell’estrattore? Le olive hanno il nocciolo e, quindi, sono da evitare all’interno dell’estrattore. Il motivo sta nel fatto che potrebbero danneggiare o far bloccare l’elettrodomestico. Quindi, ti consigliamo di dare uno sguardo ad alcune ricette gustose che abbiamo già testato personalmente sul nostro blog! 

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